今どうなってるの?!東大阪
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東大阪 オススメの店2016年3月28日掲載
2016年8月1日一部変更




 
 
 永和駅前にお洒落なグルメ店がオープンしました。めずらしいリゾット専門店で
す。名前は
108(ワン・オー・エイト)。開店早々から、女性客を中心に賑っている
ようです。ある鳩まめ会員から、「美味しいし、雰囲気もいい」、という情報が入り
ました。さっそく取材に出かけてきました。

  
お洒落でかわいいお店←ジャンプ  ②リゾットいろいろ←ジャンプ

   ③デザートもたのしく←ジャンプ     ④ディナータイムは寛ぎスペース

           
動画:リゾット 108 オススメの店 ←ジャンプ


リゾット専門店 108  カウンター席


① 洒落(しゃれ)でかわいいお店


リゾット専門店 108 店の正面
 店は、近鉄河内永和駅や、JR河内永和駅から歩いて3分のところ。向かいは、布施郵便局です。
 
 店に入ったとたん、スパイスとオリーブオイルのいい香りがしてきました。
  
 店を経営するのは二人の姉妹。姉の阿達七海(ななみ)さんと、妹の友海(ゆみ)さんです。
 
 店は、昨年の10月に開店、姉の七海さんの「リゾットが好き」という思いが叶えられました。友海さんは、フロアや店のインテリアの仕事で姉を支えます。

妹の阿達友海さん と  姉の阿達七海さん


かわいい雰囲気のインテリア
 108(ワン・オー・エイト)の店の名の由来をたずねたところ、仏教でいう“煩悩(ぼんのう)の数からきているとのこと。
 
 いろんな方々がやって来てほしいという願いをこめたそうです。

 シェフの七海さんのつくるリゾットは、リゾット好きの今までの経験と、自分の味覚をもとに作り出したオリジナルです。

 材料は日本産。味はイタリア風にこだわらず、あくまで日本人の舌に合うように努めています。

若い女性のおしゃれ感覚


 リゾットいろいろ



桜えびと菜の花のリゾット  &  チキントマトリゾット


テーブル席
 調理は、生米をオリーブオイルで炒めるところからはじめます。次に、スープで炊き込みます。このスープは、正式には“ブロード”と呼ぶそうです。

 チキンベースで5時間煮込んだ、108のこだわりの味。


リゾットメニュー1  クリック拡大 

リゾットメニュー2  クリック拡大

リゾットメニュー3  クリック拡大

 人気メニューは、①シーフードクリームリゾット ②チキントマトリゾット ③きのこリゾットです。春の季節限定の桜えびと菜の花のリゾットも好評とか。
 週替わりのランチメニューには、ミニサラダとコンソメスープが付いています。
    
(ランチタイム 11:00~15:00)

 取材の私たちも食べてみました。チキントマトリゾットは、酸味の効いたトマトソースの大人の味。桜えびと菜の花のリゾットは、やさしく癒される味でした。
 

今週のランチメニュー クリック拡大
 メニュー価格は、2016年3月現在


③ デザートもたのしく


チョコとコーヒーのリゾット

デザート&ワイン クリック拡大

ドリンク クリック拡大
 異色のデザートがチョコとコーヒーのリゾット
 ブロードのかわりに、コーヒーでお米を炊いています。

 甘さ控え目の大人の味。108ならではの一品です。



④ ディナータイムは (くつろ)ぎスペース


カウンターでの語らいもよし

 仕事を終えてホッとしたいときや、恋人とのデートタイムに、軽く食べながらの一杯は最高です。

 静かな雰囲気の店内。時間もゆったりと流れてゆきます。

 (ディナータイム 18:00~21:00)
※            予約限定営業



ドリンク&アルコール クリック拡大
 ディナータイムで人気があるのは、サイドメニューのとりもも肉のソテーや、牛肉まき・野菜の甘辛煮などの一品もの。

 とりあえずビールを空けて、あとはワインで楽しむ方が多いようです。
 オーナーの七海さんは、「リゾットには、意外と日本酒と相性のいいものがあります」と、教えてくれました。

 予算の目安は2000円程度。

 流行の、
“女子のちょい飲み”にうってつけかも。

   
リゾット専門店 108 ホームページ←クリック
 
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<動画>リゾット 108 オススメの店

お店データ
地図
         

   
  108(ワン・オー・エイト) 

所在地 東大阪市永和2-2-29
d電話 06-6720-7127
営業 11:00~15:00 ランチタイム
18:00~21:00 
ディナータイム
              ※(予約限定営業)
定休日 日曜日毎月15日
座席数 カウンター12 テーブル6
駐車場 なし

  

レポ:A・酒野、T・山口、R・駒、葵つばさ、楢よしき
校正:駒


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