 2008年8月14日掲載
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野口 通信員
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生駒山麓の鳥居町の住宅街に位置するこのお店は、開店一周年をむかえました。
常連客をひきつける魅力を、もっと広く知らせたい。 |
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生駒山をすぐ目の前にして、看板に誘われて入ってみると、自宅に少し手を加えた、“和のしつらい”でくつろげる店。
つつましやか、それでいてしっかりお店を切り盛りしている様子がうかがえる女主(おんなあるじ)は東野美由紀さん。 専業主婦だった時から「ずっと温めていたんです」とは本人の弁。
夫の敬司さんは、お勤めの身ですが、休みには二人三脚で客をもてなしてくれます。敬司さんは地元農家の次男坊。山の懐で育った幼馴染が絶えず店に立ち寄り、話題に事欠かない。
「お客さんの人生 知ってうれしい 花いちもんめ」と二人は笑う。 |
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テーブルにさりげなく活けた蓮の花びら２枚は、昨日、日下の蓮が咲き落ちたのをもらってきたとか・・・。店内の空間は花の“おもてなし”で目を楽しませ、「いのちいっぱい じぶんのはなを みつを」の額にうなづきますね。
店は近鉄枚岡駅まで徒歩８分ほどのところに位置していて、散歩がてらモーニングに立ち寄る客も多いとか。「蓮華御膳」などは、予約しておいた方がいいかも・・・。
穏やかな笑顔がそのまま料理の味になり自然体の女主に満足、また来たくなる「蓮華」です。 |
コエビソウも小粋な感じで・・・。 |
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ランチ「蓮華御膳」
（￥１０００ デザート付き）
ほぼ、１０食限定。７品が味わえますが、季節によって変わります。長皿の揚げ物は、えのき茸・塩昆布・小麦粉・片栗粉を使い揚げた物で、舌の食感が面白い。
小あじの南蛮漬け、ゴーヤ、山ぶきと根わかめの盛り合わせ、オクラとトマトのカリカリサラダ、白なんきん、そうめん、デザートと、たらふくいただきました。
＊取材のこの日は、開店一周年記念で、お赤飯が振舞われました。 |
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ハーブティー （￥５００）
深いピンク色が目に鮮やか。甘い香りと、酸味が快い。５種のハーブをブレンドしている。
ティータイムをお洒落に過ごしてください。
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ケーキセット （￥６００）
研究熱心な美由紀さん手作りのケーキ。どうすれば美味しくなるかと探求はやまない。ケーキ談義もおもしろいかも。
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モーニングセット （￥４００）
トースト・サラダ・タマゴ・コーヒーｏｒ紅茶
お弁当の予約 （￥６００ から）
予約するとお弁当を作ってもらえる。季節や、その日の食材によって日々変化する家庭の味の“創作弁当”です。
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