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2021年3月31日掲載 |
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最近、瓢箪山に、たこ焼き屋が増えているようです。ある人曰く、たこ焼き
激戦区。それぞれの店は、お店の特徴を出すために工夫を重ねていること
でしょう。競争によって、たこ焼きはどんどん美味くなることうけあい。
瓢箪山でたこ焼きの食べ歩きはいかがですか。
ところで、なぜに瓢箪山に店が集中するのでしょう。その疑問も抱きながら
たこやき最前線をめぐりました。
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瓢箪山のたこ焼き店 クリック：拡大 |
これだけ、たこ焼きの店が
集中しているのも珍しいこと
です。ここは生駒西麓にある
瓢箪山の商店街。老舗、新
参のお店が、味自慢をかけ
た激戦区となっています。
取材OKのところをご紹介
します。
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じゅうじゅう亭
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ここは創業１８年の老舗店
です。たこ焼きは、銅板の器
で焼かれています。蛸は大
き目だとか。焼きそばは野菜
たっぷりが自慢です。回転
焼きもあるのがめずらしい。
子どもたちがひんぱんに来て
います。 |
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じゅうじゅう亭
| 所在地 |
〒579-8046
東大阪市昭和町１ー７ |
電話
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072-988-6048
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| ジャンル |
たこ焼き・焼きそば
お好み焼き・回転焼き |
| 定休日 |
不定休 |
| 営業時間 |
１０：００～１９：００ |
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ジャンボ總本店 瓢箪山店
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全国展開するチェーン店の
瓢箪山店です。過去に、お好
み焼き選手権でチャンピオン
に輝いたそうです。たこ焼き
は出汁が自慢で、ふわとろに
焼き上げています。
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ジャンボ總本店 瓢箪山店
| 所在地 |
〒579-8046
東大阪市昭和町３－１ |
電話
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072-988-6633
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| ジャンル |
たこ焼き・お好み焼き
焼きそば |
| 定休日 |
年中無休 |
| 営業時間 |
１０：００～２２：００ |
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大阪かぐら
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新しく登場したお店です。メ
ニューは、たこ焼き、焼きそば
だけでなく、かぐら焼きやスジ
コン焼きなど斬新でグルメにも
うける味。飲み物と一緒に中
で頂くことができる。
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大阪かぐら
| 所在地 |
〒579-8058
東大阪市神田町３－３ |
電話
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０７２－９８７－２３２２
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| ジャンル |
たこ焼き・焼きそば・かぐら焼き
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| 定休日 |
年中無休 |
| 営業時間 |
１１：００～２１：００ |
| 座席 |
１１席
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大阪かぐら(@osaka_kagura) • In |
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粉もん処 一味八
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新しいお店。大だこが売り
のたこ焼き屋さん。ウーバー
イーツも利用できるなどは、
うれしいサービス。干し海老
が隠し味となっていて、一味
違った味覚が楽しめる。
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粉もん処 一味八
| 所在地 |
〒579-8057
東大阪市御幸町２－２ |
電話
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090-9690-0019
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| ジャンル |
たこ焼き（大たこ）
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| 定休日 |
水曜・第一木曜 |
| 営業時間 |
１１：００～２１：００ |
| 座席 |
１１席
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なぜ、瓢箪山にこんなにたくさんのたこ焼き屋さんが集ま
るのでしょう。一番最近に開店したお店を訪問して、そのあ
たりも聞いてみることにしました。
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ざ い る
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取材の２人はこんにちは！
とあいさつをして、ソース味
と塩味を一人前ずつ注文。
中のカウンターでいただく
ことにしました。焼きながら、
店主の實(みのる)さんは味の
こだわりについて話してくれ
ました。出汁は椎茸と昆布を
１０時間水に浸し、花鰹を加
えるそうです。あとひとつの
隠し味は聞き出せませんで
した。小麦粉も普通は使わ
ない高級品だそうです。
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店長自身のことについて
たずねました。住まいは若江
で、大阪生れの大阪育ち。祖
父母の時代に鹿児島から大
阪へやって来られたそうです。
話を聞きながら店長の人柄
の良さが伝わってきます。
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さて、たこ焼きの美味しい
ことも、店長の人柄もわかっ
たところで、なぜここに店を
出したかを聞いてみました。
實さんは、こんな話をして
くれました。どこに店を出そ
うかあちこち見て回わったそ
うです。そして瓢箪山の活
気を感じたといいます。決め
手は近所の人だとのこと。
店の物件を探しているとき
近所の商店の人達が親身に
接してくれたといいます。
實さんの話を伺って、瓢箪
山に店が集まるのは、活気と
人情のせいかも・・・と思わ
せられました。瓢箪山のたこ
焼きの食べ歩きはおススメ
です。
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<動画＞たこ焼き激戦区 新参 たこ焼き“ざいる” 奮戦中！
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ざ い る
| 所在地 |
〒579-8036
東大阪市瓢箪山町２－１１ |
電話
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０８０－４８２９－３１００
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| ジャンル |
たこ焼き・ソースせんべい |
| 定休日 |
木曜日 |
| 営業時間 |
１０：００～１９：００ |
| 座席 |
３席
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番外 はなぺぺ
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さて、番外は、たこやきの
看板を掲げる花屋さん。ど
うしてこんなことになったの
か謎です。はなぺぺの奥は
喫茶もやってます。堂々た
る看板を前に、たじたじ！
恐れ入りました。 |
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はなぺぺ
| 所在地 |
〒579-8046
東大阪市昭和町２－６ |
電話
|
０７２－９８７－８７３２
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| ジャンル |
花屋・喫茶 |
| 定休日 |
不定休 |
| 営業時間 |
１０：００～１９：００ |
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取材：村上、東野、楢
編集：楢よしき 校正：駒 SE：クニヒコ
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